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とうとう12／31ですね！
残りも数時間。。。
僕にとって今日は、すごいプレゼントでした。
髪やって、着付けして、パシャッ！！！
オレのAHOUなブログに、桃生亜希子さんが『出てもいいよ！』って言ってくれた！！！
もう頭の中は、正月です。。。
いや～blogのイメージが上がる、、、オレがしゃべらなければ、、、。
そんな事で、今年の最後にふさわしく、綺麗にまとまった一年になりました。。。
桃生さん！！！
ありがとです。。。
ｐｓ...
こんなＡＨＯＵなブログを読んでる皆様！
07年がみなさまにとって、スペシャルである事を願い、私はそばでもすすります。
みなさん！良いお年を！！！
≪ボクシングの元統一ヘビー級王者の
マイク・タイソンが、またまた逮捕された≫
ｐｓ...
やばい！
の日本上映が危ない！！！
だって、中年（60）になったロッキーがまたリングに
上がって、世界王者と対戦するシーンでリングサイド
にマイクタイソン（４０）が登場！
オレは上がる！
たのむから見せてく～れ～！！！
鼻かんだけど、何にもかわらんやん！
どーちがうねん！
どんなプロやの！
なんかこんなもん使った競技あるんかいぃ！
、、、あぁっ！、、、。
ｐｓ...
頼むから、なにプロ用かはっきりしてくれ！！！
友達が、また行った。。。
1.標識ですね。
「STOP」, 「ONEWAY」ですって。
「止まれ」とか「一方通行」とかじゃないんですね。
ニューヨーカーも交通ルールは守らないとダメです。
2.マンションです。
かっこいいけどベランダがないです。
アメリカ人って布団干さないんですね。
ていうかベッドか。
でも、布団は干したいところですよね。
3.ソーホーにて。
自転車がぶっ壊れてましたよ。
しかし場所がソーホーともなると、ぶっ壊れた自転車も絵になりますね。
自転車がぶっ壊れてるだけなのにねえ。
4.MOMA(近代美術館)にて。
中に入る前から、いい感じでしたよ。天気もいいし。
この日もホント天気が良かったんですよ。
天気に恵まれたなあ。いや〜めぐまれたな。
え？MOMAですか?
MOMAもよかったですよ。
でも天気がよかったんですよねえ。
5.ミッドタウン（カルティエ前）にて。
Xmas前だったんで、なんかスゴかったですよ。
「買えっ！」って感じでしたね。
だから店には入りませんでした。
でも僕、カルティエの時計持ってるんですよ。今度見せますね。
という感じでよい旅でした。
次回は山本さんと一緒に行きたいです。 スガノ
ｐｓ...うらやましすぎて、、、。
『早くつくってくれ～』
っと心の中でおっさんに叫び
ヨユウな顔をして、かる～くおっさんに
『openだいじょうぶですか？』
っと聞くと
『この前大丈夫って言ったでしょ！』
っと言われ、心の中で
『本とかいぃ！！！』
っと叫びながら笑顔で
『楽しみですね！！！』
っと言って、おっさんも
『そ～だな！！！』
っとケワシイ顔で言った、、、！？
『何で、険しい顔しとんねん！！！』
っと心で叫んで、笑顔で去った、、、。
ｐｓ...
おっさん！マジたのむよぉぉぉ！！！
ちょっと～！
お～ば～ちゃ～ん！
モヤシ、あふれてるや～ん！
多目はいいけど、指のってるや～ん！
ここの盛り付け、ど～なっとんねん！
、、、。
お好み焼き屋のテーブルって事は
テーブルに置いたら、もやしが油ギッシュになったテーブルに付くって事で
イメージ悪いってことでしょ！？
ｐｓ...
まぁ～50人ぐらいを一人でこなすおばちゃんだから、ユルス！！！
センスのいい、意味不明なもん見つけた。
非常ベルの上に≪あと一息です≫っと書いてあるんです。
ボタン、押せたんならいいよ！
これ押せなかっら、、、
完全に死亡です。
ココに置いたヤツ！
センスいいじゃね～か！
ｐｓ...非常ベル＋あと一息、、、火事駅伝だな。。。
当然だけど、意味不明です。
本日、友達のカメラマンのちゃーさんからクリスマスカードが届いた。
、、、イカです。それも、四匹、、、。
僕はちゃ～さんに電話しました。
、、、ん～さすが。。。
『意味がないから意味があって、意味があるから意味が無いようにする。。。』
バカなオレには、一瞬何の事だかわけが分からなかったけど、デザインってそういう事なきがしてきた。
おれは、イカ送られてきたから、何送ろうかな～、、、。
七輪、、、わかりやすいな～。、、、ショウガと醤油？しょぼいな～、、、。
ん～わかんね～な～、、、。
あっ納税証明書！これは年末くさいし、シビアだ！
やべ、、、クリスマスから遠退いてきた、、、。
っていうか、イカってクリスマスと関係あったっけ？？？
だから、無いから良いんだった、、、。
あ～どうしよう、、、。ネタがないぞ、ネタが！
コラムよりもめんどくさいぞ！ちゃ～さ～ん～！！！
ｐｓ...自分の底の浅さを感じながら、クリスマスは近づく、、、。ん～こまった。。。
今日は忘年会！！！
イヤ～今年も終わりそうになってきた。。。
やっぱ締めくくりは、お好み焼きだな。。。
モダン焼きって、分けとるのが難しい、、、。
焼く順番も結局よく分からなくて、お好み焼きに焼きそばを乗せただけだった、、、。
ｐｓ...当然食べるときは、バラバラでした。。。
みなさん！残り少ない2006をモダン焼きで締めましょう、、、。
久々のヒット！
おしゃれ！
俺は電話してみたい！
なんて電話にでるんだろう？？？
『ハィ！友達美容室です！』
『ハィ！アイロンパーマ男＆女です！』
、、、。
オレは、お前と友達でもないし、アイロンパーマもかけたくないんだよな～
ま～一回イタ電でもして、確認してみよっかな。。。
ｐｓ...行く機会なさそうだな。。。
ｐｓ...つ～かなんか逆探されそうなきもするな～。。。
＝岩崎有一＝
アフリカ諸国における市井の人びとがテーマ。
95年から96年と01年から02年の2度にわたり、陸路での移動を続けながらアフリカ諸国25カ国に滞在。
02年3月より現在、ABC Magazineにて連載中。
アジアプレス所属。
ま～日本人のビジュアルを持った、アフリカ人、、、そんな感じの男です。
今回も楽しみにしているアフリカ土産。。。
『 DUNE7,Walbis Bay Namibia 』の砂と紅茶。
砂漠の砂とアフリカ紅茶ってことです。
かなりうれしい。。。
さすがフォトジャーナリスト！！！砂の入れもんがフィルムケース。おしゃれ。
渋谷で、この砂持っているヤツはま～オレだけだな。。。
ｐｓ...なんでもそうだけど、数が少ない希少価値ある物はいい！！！
やっぱ古着もそうだもんな～。。。
本日、初体験。。。
店の名前も『 掌道鍼灸整骨院 』
久々の健康フルコース。
完全に効きそうな名前です。。。
久々にやりすぎ大好きの私はマッサージ&針&電気ショック、、、。
この店の健康的なヤツ全部やってもらいました。
20時スタート。。。
『ん～この体はアウトですね～』っと触った瞬間に全否定。
『ま～やっちゃいますか？！』っと言われ
そくざに私は『やっちゃってください！』っとこたえた。
まずは、上半身のツボ狙いのマッサージ、、、ぃぃったいぃ、、、。
30分経過後、上半身に針50本、、、。
《肩から首、頭と40本、プラス片腕5本づつ、、、。》
そんで、針は刺しっぱなしで、針と針の間に、電気ショック、、、。
、、、もう上半身は、ギンギンです。。。
そんで上半身はそのまま放置で、下半身のマッサージ開始。。。
またでた！完全に入った感覚のツボ押し&がんもみ、30分。。。
そんで、片足15本で計30本。。。
そんで、下半身そのままで上半身の針を抜き取って、ツボ狙いのマッサージ15分。。。
もう、身体はグニャングニャンのボヨンボヨンです。。。
その後、下半身の針を抜いて、ツボ狙いのマッサージ。。。
軽く明日が心配になってきた。。。
、、、なんだろう、、、終わったらなんかいいぞ！！！
30年ぶりにスキップでもしたくなってきた！、、、きもいからやめよ。。。
もっと早く行けばよかった。
ｐｓ...伊藤さん！なんだか今までになく調子いいです。
ｐｓ...通うな。。。
ステンドグラスの製作に入り始めてきた。。。
スペインの教会にあるような琥珀色のアンティークガラスと、クリアーのアンティークガラスをバランスよく混ぜ合わせる。。。
後は、うめさんとステンドのドレッドのにーさんにお任せ！（アッコにおまかせ！よりかなり頼りになる。。。）
まぁそんな事でかなり大詰めにはいってきた。
基礎工事も順調にすすみ、後は、OPENをまつのみ。。。
ちょっとビビル、、、。
がっ！2007.1.27早く来ないかな。。。
ｐｓ...やっべ～今、銀行から電話が来た！借金完了、、、。うれしいような悲しいような、、、。
またまた気合の入る一日になった。。。
こんな感じです
早いもので今年も残り3週間と少しになってしまいましたね。皆様如何お過ごしでしょうか？忘年会などお酒を飲む機会が増えているのではないでしょうか？
先週私は 下高井戸の某居酒屋 『おふろ』にて 仲間内で忘年会を楽しんできました。総勢18名の大所帯で、周りのお客様に軽く迷惑をかけつつ・・・残り少ない休みを有意義に使ってみました。
カーヴ デ ヴィーニュは今週の日曜日（10日）に今年最後のお休みをいただきまして29日の御夕食までノンストップでサーヴィスさせていただきます。
毎年この時期になると置かれる 五十嵐グループ御用達のフラワーアーティストによる斬新なクリスマスツリーの設置も終わり こちらも毎年ありがたくいただいております素敵なクリスマスリースも飾り付けまして、うちもだんだん12月らしい雰囲気が出てまいりました。
今週から食事のメニューも少し変わったのでそのご紹介もしておきます。
まずは冷たい前菜からあん肝と石鰈のマリネを大きめのコリッとしたツブ貝、グリーンパパイヤと合わせたサラダ仕立ての1皿を。うちの五味シェフらしいあん肝のテリーヌと、ねっとりしたマリネ。アワビのような触感のツブ貝が非常に冬らしく さわやかに頂ける前菜です。
この時期はどうしてもジビエ料理のようなしっかりとしたメインを食べたくなるのでそのスターターとしてはすごくいいのではないかと思います。ワインはアン肝など入っているので若干難しいですが少し甘味が感じられ、でもべたつかない香りが豊かなアルザスの白がいいですね。
今でしたら新鋭の造り手でLaurent Barth（ローラン バルト）の０４ピノグリなどグラスで飲んでから美味しい赤を肉に合わせてなんていいのでは。
温かい前菜は今が旬の松葉蟹を使った1皿です。魚河岸でまるごと貰ってきた松葉蟹を、蒸しあげましてせっせと身をほぐし五味さんお得意の穴子のムースと合わせてソーセージに仕上げました。旬の下仁田ネギとトリュフの香りをつけたフォン ド ヴォーのソースで召し上がっていただくブーダン ブランです。
ワインはきっちり合わせるならズバリ９２のＭｏｒｅｙ Ｂｌａｎｃ（モレ ブラン）ムルソー シャルム！！決して強くない非常にやさしいブルゴーニュのシャルドネです。酸味は少なく果実の甘味が感じられますが細く、でもいつまでも続くかのようなしなやかな余韻。ゆっくりと揚がって来るシュガートーストやハーブキャンディーのようなふんわりとした香りがたまらないです。ゆっくり飲みたいです。
他に すっぽんと冬牡蠣の洋風茶碗蒸し。フォワグラ ポワレのハンバーガー仕立てなど美味しいお料理がご用意できました。あと忘れてはいけないのがジビエ料理ですね。鹿 いのしし 尾長鴨 雉 山うずら・・・・など日によって違いますがご用意いたしております。
どの料理もそうですが数に限りがあるので、その日必ず召し上がりたい物がもしありましたら予約の際におっしゃって頂くのが一番かとおもいます。（特にジビエは）
最後に年末年始の営業予定ですが、12月30日(土）から1月7日（日）まで冬休みを頂きます。
ちなみにＣａｖｅ ｄｅｓ Ｖｉｇｎｅｓはクリスマスコースなどはご用意いたしません。ちょっとスペシャル料理は用意すると思うので、いつもどうりに若干色をつけて楽しんでください。それでは楽しみにお待ちしております。
Cave des Vignes 中島 一伸
こんなヤツなんです。
俺はお前の選んでくれたワインのせいで、毎回飲みすぎちゃうんだよ！
次も頼むぞ！！！
ps...最近オレはナカジに財布の中までコントロールされているような、、、。
今日、内装お願いしている建築家のうめさんと、港区の三田のステンドグラス屋のにーさんとミーティング。。。
やっぱいい！こだわりって、、、。
ガラス一枚に対する想いみたいなものを感じながら、何百種類ものガラスの中から色味とバランスをテーマに合わせて厳選していく。。。たのしい。。。
2時間ほどのミーティングで、イメージ、デザインも決まり、後は納品を待つだけ。。。
何かしらのテーマ、制限の中、個々の世界観を共有し合う事は、何かしらの結果を生む。
やっぱ、違う分野のこだわりのMIXはたのしい。。。
その後、うめさんのかみさんから電話がかかってきて、三田にある『い和多』のお弁当がクソ美味いらしく、うめさんが頼まれているの見て、俺もつられて、買ってみた。。。
お昼、、、ふたを開けると、《鳥+豚+魚+ごぼう+ほうれん草+栗》っと一瞬何気なくふつ～な弁当だけど、《水中+陸＋空+土中＋土上+木の実》、、、この弁当は地球だな。。。
ｐｓ...い和多さん、知っててやったのか？知らなくてやったのか？560円で私は、地球を胃で感じた。。。
さすがBOSCH！！！
中からこんなの出てきて、、、
こんなんなった。。。
ｐｓ...１.２７...OPEN...わくわく。。。どきどき。。。まにあうんかいっ！！！
おっちゃんから『、、、ヨユウ。。。』っとかえって来た。。。
ｐｓ...帰りに庭を見たら、こんなクソ寒いのに花が咲いていた。。。
蜷川実花風？？？おそれおおいな、、、。
『人権団体などが全身透視身体検査機に反対』
なんだかすごい世の中になってきてる。
テロ防止で非金属製の危険物までわかっちゃう丸裸マシーン、、、。
『アリゾナ州の空港で導入予定 』、、、だって。。。
レントゲンのチョイ甘めみたいな、全身をX線で透視して身体検査を行う機器《バックスキャッター》とか言うヤツで、ほぼ丸裸にして検査するのとわらないくさい。。。
人権団体（米市民自由権連合）とかが反対しているのも分かる。
ま～一般人のオレて～どのヤツじゃ～『お前が言うな！』っと言われそうだけど、基本的にやっぱやだな。。。
特に著名人達や善人な女性にとってこんなに恐ろしい事はナイナ。。。
そりゃ～米運輸安全局もシステムの説明がしっかりしないと、、、。
だって、丸見えですから、、、。
PS...
アメリカに行くたびに、毎回セミヌードの撮影会があるってことは
監視官は、、、
あっ！
このやろー同姓の監視官にしろよ！！！
おれも人権団体に参加して
『全身透視身体検査機に反対！』
って叫ぶぞ！
ハ・ダ・カ・で、、、
こいつがマジでうるさい！
鉄の棒みたいなモンを隣のビルの柱めがけて『どんっ！がんっ！』っと打ち込んでぶっ壊してる。
その震動ったら、戦争映画の中で爆弾が近くに落ちた時の様で、非難する人の気持ちにさせられるほどの震動で『や～ら～れ～る～』っと言う気持ちになってしまいます。
そう思うと、この前見た映画で《父親たちの星条旗》の生々しいシーンがチラッと思い出され、ちょっとこ～なんともいえない気持ちになって、かる～く『ば～ちゃ～ん！！！』っと心に思い出される。
かれこれ2週間になるけど、一向に爆弾的騒音は止まない、、、。
そうこうしている頃、BLOCの移転工事も始まり壁をぶっ壊し始めていた。。。
ps,,,近隣の皆様、、、騒音ごめんなさい。。。
